Resep Pizza Tuna Tomat Spesial

Teman-teman mau belajar membuat pizza sendiri dirumah? Yuk kita lihat bagaimana cara membuatnya. Memang banyak varian pizza, namun kali ini tidak ada salahnya jika kita membuat Pizza Tuna Tomat.

Memang yang masih agak membingungkan dalam membuat pizza sendiri dirumah adalah bagaimana cara mendapatkan roti tersebut. Memang jika ingin mudah tinggal membeli roti pizza yang terdapat di supermarket. Namun, jika teman-teman enggan membelinya, ternyata cukup mudah lho membuat roti pizza ini.

Berikut ini adalah bahan untuk membuat roti pizza:

• 500 gram tepung terigu
• 50 gram margarine
• 1 bungkus ragi (fernipan)
• 2 butir kuning telur
• 2 sdt minyak zaitun
• 250-300 ml air es
• 1 sdt garam

Cara membuat roti pizza:

• Campurkan semua bahan roti pizza, uleni adonan hingga kalis. Bulatkan adonan lalu simpan dalam wadah dan diamkan selama 30 menit.
• Setelah itu kempiskan adonan, tusuk-tusuk dengan garpu lalu potong dan timbang adonan seberat 20 gram, bulatkan dan pipihkan adonan ke dalam Loyang yang telah diberi sedikit mentega dan taburan tepung terigu. Diamkan adonan selama 15 menit hingga mengembang, pipihkan sedikit adonan dengan tangan.
• Adonan roti pizza siap di pakai.

Setelah adonan roti siap, berikutnya teman-teman dapat mulai memasak Berikut ini resep Pizza Tuna Tomat

Bahan:

• 10 buah roti pizza mini bulat, siap pakai (jika enggan membuat roti pizza sendiri)
• 250 gram filet tuna, potong dadu
• 4 buah tomat segar, buang bijinya, potong dadu
• 100 gram keju mozzarella, parut kasar
• 100 gram keju cheddar, parut
• 150 gram jagung manis
• 5 sendok makan saus tomat

Cara membuat pizza tuna tomat:

1. Panaskan oven pada suhu 200⁰C.
2. Tempatkan roti pizza di atas loyang untuk memanggang, dan oles diatas tiap lembar roti dengan saus tomat.
3. Susun di atasnya : potongan tuna, tomat dan jagung manis.
4. Campur keju mozzarella dan keju Cheddar parut dalam mangkuk kecil aduk, lalu taburi di atas pizza.
5. Panggang dalam oven selama 10 menit hingga keju meleleh. Keluarkan dari oven. Biarkan agak dingin selama kurang lebih 5 menit. Sajikan.

Bagaimana, mudah bukan membuat pizza tuna tomat sendiri? Selamat mencoba!